新源融媒讯（记者王豪堃报道）为保障节日期间乳制品供应充足、品质过硬，新源县本土乳企坚持节日生产“不打烊”，以市场订单为导向，科学调配人力物力，一线员工坚守岗位、加班稳产，从严把控奶源采集、加工生产、质检出库全流程，全力守护群众节日餐桌供应。

走进伊哈牧场乳业有限责任公司自动化生产车间，机器轰鸣不停，各环节有序运转。企业坚持订单化生产模式，紧盯节日市场需求动态，按需排产、科学调度，保障假期生产不间断、供货不断档。从原奶采集、检验、加工，每一道工序严格落实标准化管控，一批批乳制品完成加工，及时配送到各大商超与客户手中，全力响应市场消费需求。

“只要市场有订单、群众有需求，我们就全力保障供应。”新疆伊哈牧场乳业有限责任公司质检科科长冯君坦言：“越是产销繁忙时段，越要严守质量底线，在高效保供的同时抓实全过程质检，以严苛标准守护产品安全，让广大消费者买得放心、喝得安心。”

面对节日期间的消费高需求，企业在抓生产、赶订单的同时，切实做好员工后勤保障，稳住生产线运行效能。据了解，伊哈牧场立足新源本地草原奶源优势，持续夯实标准化加工体系，深耕订单化、精细化、规范化生产模式，筑牢产品品质根基。

新疆伊哈牧场乳业有限责任公司副总经理安维东：“节日期间消费需求旺盛，我们根据订单持续生产，保障奶制品稳定供应。同时做好员工关怀，以实干稳产增效，服务本地群众美好生活需求。”

近年来，新源县持续扶持本土畜牧企业发展，引导企业严守产品质量底线，在保供生产的同时，不断完善联农带农利益联结机制，延伸畜牧产业链条，夯实乡村产业发展根基。