新源融媒讯（记者克阿吾沙则克台镇通讯员赵志舟报道）眼下正值冬闲时节，新源县精准对接群众需求，将各类实用技能培训班搬到村民家门口，帮助各族群众掌握一技之长，为群众就业创业、增收致富筑牢基础。

在则克台镇则克台村的培训教室内，烹饪培训课正火热开展。专业培训机构老师先系统讲解食材挑选、营养搭配、火候掌控等理论知识，随后进入实操环节——从基础刀工技法演示，到手把手指导食材切配、下锅翻炒、调味，逐步传授家常菜肴与特色美食制作技艺。学员们围聚操作台前，认真观摩记录，在老师指导下亲自上手练习，现场香气四溢，学习氛围十分浓厚。

“村里办了烹饪培训班，我立马报了名。我是一名家庭妇女，一直想就业，学会这门技能后，既能去附近餐厅工作，也能自己开农家乐！”村民加能木汗·达吾列提汗满怀期待地说，她一定会认真学习、好好努力。

据悉，此次冬季技能培训紧密结合当地产业发展与劳动力市场需求，采用“理论+实操”模式，确保学员学得会、用得上。培训不仅丰富了各族群众的冬闲生活，更成为大家提升自我、迈向美好生活的“充电站”。

则克台镇则克台村党总支书记也尔夏提·克孜尔巴义介绍说：“我们利用冬闲组织技能培训，就是要变‘冬闲’为‘冬忙’，让村民掌握实用技能、拓宽就业渠道。这次烹饪培训报名踊跃，后期还将开展特色种植养殖培训。同时，我们会根据村民反馈对接更多就业岗位、提供创业指导，让技能真正转化为收入。”