新源融媒讯（阿热勒托别镇通讯员唐杰农业农村局通讯员张娈松实习生高涵韵报道）近日，乳肉兼用牛养殖领域专业培训班在新源县开班，本次培训以“理论授课+现场实操”模式，系统讲解乳肉兼用牛体型鉴定技术的核心内容，旨在通过标准推介与技术赋能，推动乳肉兼用牛群体遗传改良及产、学、研深度融合，为当地养殖业高质量发展注入专业力量。来自全国各地的50名相关技术人员参加培训。

培训中，授课专家详细介绍了中国奶业大数据平台；深入解读了乳肉兼用牛体型外貌鉴定技术，搭建系统理论框架；从实际应用出发，对比分析乳肉兼用牛与奶牛体型鉴定差异，帮学员掌握关键区别。通过这些内容的讲解，学员们系统掌握了乳肉兼用牛体型外貌鉴定的基本理论、评分体系及关键指标。培训过程中，学员们专注聆听，认真记录，现场学习氛围浓厚。

培训后，学员们前往新源县牧骏农牧业发展有限公司，进行乳肉兼用牛体型外貌鉴定培训与考核。现场，专家们指导实践，示范操作要点。学员们还深入部分企业参观了解牛羊屠宰设施。培训最后为考核合格的学员颁发了培训证书。