在乡村振兴的大潮中,新源县始终积极引导农牧民转变传统的养殖方式,探索特色养殖新路径,拓宽农牧民增收致富的渠道。近几年珍珠鸡成为了当地部分养殖户的新宠,以其独特的养殖价值和市场前景,成为乡村振兴的生动缩影。
珍鸡的“珍”与“贵”
在新源县金凤来农民养殖专业合作社,珍珠鸡成为了这里的主角。它们毛色发亮,黑白相间,点缀着规则的白色斑点,宛如一颗颗珍珠镶嵌在羽毛上,因此得名珍珠鸡。这些珍珠鸡不仅外貌独特,更因其肉质鲜嫩、脂肪含量低而深受食客喜爱。
金凤来农民养殖专业合作社负责人刘丽丽介绍说,珍珠鸡具有抗病性强、进食量相对较少、省料、干净等特点。在养殖过程中,合作社注重绿色环保,多喂菜叶或草,确保珍珠鸡生长得更加绿色健康。这也使得珍珠鸡在营养价值方面更具优势,成为了消费者餐桌上的美味佳肴。
殖点振兴之路
刘丽丽敏锐地捕捉到了珍珠鸡养殖的商机。五年前,她通过考察发现养殖珍珠鸡的技术与家鸡差别不大,但效益却十分可观。于是,她决定引进珍珠鸡苗,开始养殖之路。每年五月前后,合作社都会引进一千余只鸡苗,经过精心饲养,赶在中秋节前后上市,销售额可达十万元左右。
为了拓宽市场销路,金凤来农民养殖专业合作社还积极创新销售模式。根据消费者的需求,提供屠宰加工、真空包装及速冻运输等服务,确保食材的新鲜度。这不仅提高了珍珠鸡的附加值和市场竞争力,也为消费者带来了更便捷、更优质的购买体验。
随着人们生活水平的提高和对食品品质追求的不断提升,特色养殖已经成为了市场上的热点和趋势。珍珠鸡作为特色养殖的代表之一,具有广阔的市场前景和发展潜力。
未来,新源县将继续加大特色养殖产业的扶持力度,引导更多农牧民参与特色养殖产业的发展。合作社也将不断引进新技术、新品种和新模式,提高珍珠鸡的品质和产量,进一步拓宽市场销路。
合作社还将加强与其他地区的合作与交流,共同推动特色养殖产业的发展壮大。通过资源共享、优势互补等方式,实现特色养殖产业的互利共赢和可持续发展。
在乡村振兴的道路上,珍珠鸡养殖产业正以其独特的魅力和价值发挥着越来越重要的作用。它不仅是农牧民增收致富的重要途径之一也是推动乡村经济发展的重要力量之一。相信在不久的时间里珍珠鸡养殖产业将会迎来更加广阔的发展空间和更加美好的明天。
新源县融媒体中心曹小娟、别斯托别乡代亚梅供稿